s`gstacha Hoflädile
Menü

Hofladen

Mit Herz und Natur verbunden.

 


Eintreten stöbern wahrnehmen

Tritt ein in unseren Hofladen. Nimm dir Zeit zum Umschauen, zum Entdecken, zum Dableiben.

Wie die Natur verändert sich auch unser Hofladen. Er lebt mit unserer Familie, mit dem, was das Leben gerade mit sich bringt.

Was du hier findest, ist gewachsen aus der Verbundenheit mit der Natur, mit den Tieren und mit dem, was uns im Alltag begleitet und am Herzen liegt.


Mit Sorgfalt gefertigt

Die Dinge in unserem Hofladen entstehen von Hand, mit Aufmerksamkeit und Zeit. Sie tragen die Spuren der Jahreszeiten und der Prozesse, die sie durchlaufen haben. Nichts ist vollkommen - und genau darin liegt ihre Einzigartigkeit.


Ein Ort der verbindet

Manchmal entstehen Gespräche. Manchmal ist es still. Beides hat hier seinen Platz.

Der Hofladen öffnet Raum für Begegnung. Ungezwungen, aus dem Moment heraus, getragen von Offenheit und Wärme.


Schön, dass du da bist

Komm herein und bleib einen Moment.


Der Hofladen ist zur Selbstbedienung 24 Stunden geöffnet.

Die Bezahlung ist bar oder bargeldlos möglich.


https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/03f/ac7/20240928_110338-1-.jpg
https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/038/2d3/20240908_074835-1-.jpg
0



Was du bei uns findest


Schätze aus Hof und Natur

Unser Hofladensortiment wächst mit den Jahreszeiten. Von Wurst- und Fleischspezialitäten über Alpkäse, Eier, Sirup und Konfi bis zu kleinen Überraschungen - alles entsteht mit Herz, Sorgfalt und Aufmerksamkeit.

Geräuchertes



Nach alter Familientradition räuchern wir Karree, Speck, Mostbröckli und Schweinehals in unserer Räucherkammer. Mit Zeit, Geduld und einem Gespür für das Handwerk.

Wurstspezialitäten



Salami, Landjäger, Cabbanossi und andere Wurstspezialitäten werden von der Metzgerei Schöch's Meathouse für unser Sortiment hergestellt. Dabei stammt ein Grossteil des verwendeten Fleisches aus unserer eigenen Produktion. Gelegentlich sorgen Kalbfleischprodukte für Abwechslung.

Tiefgekühlt



Im Tiefkühlschrank findest du eine Auswahl an Würsten wie Wienerli, Schübling und Hauswürsten. Auch Rindfleischstücke sind verfügbar - praktisch und dennoch nah am Ursprung.

Freilandeier

  


Unsere Hühner verbringen viel Zeit auf der Wiese, wo sie scharren, picken und unterwegs sein dürfen. Die Eier gelangen direkt vom Hühnerstall in den Hofladen und können in beliebiger Menge selbst abgepackt werden.



Alpkäse



Unsere Kühe verbringen den Sommer auf den Alpen Zafern und Gulm-Gävis. Aus ihrer Milch wird Alpkäse hergestellt, der das ganze Jahr über im Hofladen erhältlich ist. Der Reifegrad variiert - so wie der Charakter jedes Stücks.


Sirup



Aus Kräutern aus dem Garten und von den Wiesen entsteht Sirup in verschiedenen Sorten. Jedes Jahr dürfen neue Kombinationen wachsen. Jede Sorte trägt ihre eigene Handschrift.


Konfi



Im Laufe des Jahres entstehen verschiedene Konfisorten. Je nach Ernte, Reife und dem, was die Natur gerade schenkt. Beeren, Früchte und feine Kombinationen wechseln und machen jede Saison ein wenig anders.

Apfelessig


 

Hergestellt aus alten Apfelsorten reift ein naturtrüber Gärungsessig heran. Vielseitig verwendbar - in Küche ebenso wie im Alltag.



Eierlikör


 

Samtig, fein und nicht nur zur Weihnachtszeit geschätzt. Der Eierlikör wird aus unseren Freilandeiern und selbstgebranntem Obstler gefertigt.


Abwechslungsreiche Vielfalt



Unser Hofladen bleibt in Bewegung. Das Sortiment wächst, wandelt sich und bleibt offen für neues. So wie das Leben selbst.


  

Geschenke


Von Herzen gedacht

Im Hofladen gibt es eine kleine Ecke, die Raum für Kreativität lässt.
Taschen, Bänder, Kärtchen, Stempel und Naturmaterialien stehen bereit und warten darauf, verwendet zu werden.

Egal zu welchem Anlass

Verpacke was dir Freude macht. Gestalte es so, wie es sich für dich stimmig anfühlt, und lege hinein, was dir schmeckt.
Und das Wichtigste: Lass dein Herz mit einfließen.


https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/03f/ac7/16845.jpg
https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/04b/f00/20241011_105828-1-.jpg
https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/01e/20c/16899.jpg
0

 

Wurst- und Käseplatten


Besonders aus dem was da ist

Aus Kreativität entsteht etwas ganz besonderes. Aus dem was da ist. Und dem, was entstehen darf.


Unsere Wurst und Käseplatten werden aus Produkten aus unserem Hofladen zusammengestellt - Speck, Karree, Salami, Landjäger und Alpkäse. Ergänzt werden sie durch ausgewählte Produkte von Partnerbetrieben, mit denen wir verbunden sind.

Dekoriert mit Trauben und Tomaten dürfen die Platten  begleiten, was gefeiert, geteilt oder in Ruhe genossen wird.

 

Mindestbestellmenge beträgt 1kg (ca. 150g pro Person).

Der Preis beträgt 60€ pro Kilogramm.


 Anfrage stellen:

  • Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnet+4366473591661
  • Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetkatrin@bauernhof-gstach.at
  • Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetKlöslefeld 15/3 , 6820, Frastanz, AT
  • Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetWhatsApp




https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/064/d40/2977.jpg
https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/01e/20c/20240602_100719.jpg
https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/04b/787/20250914_150755.jpg
https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/008/486/20250311_095751.jpg
https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/071/260/20250329_115302.jpg
https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/046/6ea/20251004_150327.jpg
https://0501.nccdn.net/4_2/000/000/056/7dc/20250329_115255.jpg
0


"So lebt unser Hofladen - im Wandel, im Alltag, im Moment."


Kontaktiere uns


Hast du Fragen zu unserem Hofladen,

zu einzelnen Produkten oder zu einer Wurst- und Käseplatte?


Melde dich gerne bei uns.

Wir nehmen uns Zeit für dein Anliegen und freuen uns über den Austausch.

  • Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnet+4366473591661
  • Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetkatrin@bauernhof-gstach.at
  • Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetKlöslefeld 15/3 , 6820, Frastanz, AT
  • Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetWhatsApp
0
Kontakt

Katrin und Florian Gstach

Klöslefeld 15

6820 Frastanz


Impressum | Datenschutzerklärung


katrin@bauernhof-gstach.at

Katrin: Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnet066473591661

Florian: Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnet06644964310

Öffnungszeiten Hofladen

24h in Selbstbedienung geöffnet




close lightbox